Ciao mamme e papà ecco una vellutata perfetta anche in svezzamento con qualche accortezza! Non…
CROCCHETTE SFIZIOSE!
Ciao mamme e papà
Oggi per voi ho una ricetta super sfiziosa, si tratta delle mitiche crocchette! Quando hai voglia di accendere il forno queste crocchette sono un piatto completo ideale in autosvezzamento fin da subito.
Tuttavia bisogna capire quanto siano allenati i vostri bimbi con le consistenze.
Ingredienti
150 gr di lenticchie (secche decorticate fino ai 12 mesi del bambino)
100 gr di broccoli
130 gr d’orzo
Paprika
Pan grattato
Olio EVO
procedimento
Fai bollire i broccoli per circa 15/20 minuti
Fai bollire le lenticchie secche decorticate in base alle indicazioni riportate in confezione (abbonda con i minuti)
Fai stracuocere l’orzo, deve quasi spappolarsi
In una ciotola versa le tre preparazioni e amalgama bene il composto aggiungendo della paprika, dell’olio EVO e del pangrattato poco per volta finchè il composto non sembra essere più compatto.
Fai le crocchette utilizzando le mani e poi via in forno per circa 25 minuti a 180° ventilato.
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