Buongiorno Mamme! 

Il pesce al forno ha il suo fascino e insaporito con le spezie ha il suo perché!

Noi lo adoriamo davvero e Dodò ne va matto

Non è facile da preparare, di più!!

Ingredienti

Fai lessare le patate e carote insieme (precedentemente pulite) per circa 20 minuti

Usa un frullatore a immersione e frulla patate e carote insieme

Se ti rimane troppo denso puoi aggiungere un po’ di acqua di cottura

In una ciotola fai in intingolo con le spezie, 1 cucchiaio di olio EVO e 2 cucchiai di acqua

Metti il branzino su una teglia rivestita su carta forno, versaci l’intingolo e fai cuocere per almeno 15/20 minuti in forno a 200°

Impiatta come in foto

Buon appetito Mamme!