Uova strapazzate
Buongiorno Mamme! Ecco è un modo veloce saporito senza sale di offrire le uova. E’ un mix estivo che adoro ed è facile da fare, visto che siamo in procinto di ferie vacanze, penso che abbiate bisogno anche di qualche…
Lasagnette
Buongiorno Mamme! Avete mai pensato di offrire la lasagna in svezzamento? Con questa ricetta puoi! Ho usato delle cotture molto leggere non c’è burro e non c’è sale! Quindi è insipida? Si lo è se sei abituato ad abbondare di…
Filetto di Salmone e zucchine
Buongiorno Mamme! Hai detto salmon party? Ma quanto ci piace il salmone? A noi molto e devo dire che con la cottura che sia in padella, al vapore o al forno, il salmone come altri pesci, diventa molto morbido e…
La Spesa del Mese di Giugno: ZUCCHINE, POMODORI, MELANZANE E ALBICOCCHE
Buongiorno Mamme mie! Finalmente è arrivato il mese di Giugno, andiamo a fare la spesa! Questo è il mese in cui inizia l’estate! Non so se voi la amate molto come la amo io, ma a me l’idea di sedermi…
Insalata di Farro – il Parere di Sara Affrunti
L’insalata di farro con orata e zucchina è un piatto completo e di facile preparazione. La nostra esperta di oggi, la biologa nutrizionista Sara Affrunti ci da buoni spunti su questo piatto: “ Si può proporre a partire dai 6…
Insalata di Farro e orata
L'insalata di farro e orata con zucchine è un piatto estivo, fresco e, allo stesso tempo, completo. Troviamo il cereale (farro) come fonte di carboidrato, la zucchina come vegetale e l’orata come importantissima fonte proteica. Potete ovviamente sostituire gli ingredienti…