Frittata di carote light
Un piatto veloce per quando hai poco tempo a disposizione, comodo da preparare e unico perché alle uova si può aggiungere di tutto con un pò di fantasia. La nostra variante oggi sarà la carota, per il colore e per…
Crocquette
Sfiziose e per tutti i palati, qualcuno le definisce peccati di gola. Le crocquette sono l’antipasto per eccellenza, rientrano a pieno titolo nella grande famiglia dei finger food e sono i protagonisti indiscussi dei buffet. le troviamo di ogni forma…
Pastina al formaggio e carote
Un piatto semplice ma allo stesso tempo gustoso. Una variante alla semplice pastina con il formaggio serale, tipica dei bimbi. Qui usiamo la carota come ingrediente aggiuntivo che da sapore e colore al piatto.
Con le mani o con il cucchiaino?
Questo piatto di polenta con broccolo romanesco e legumotti lo possiamo definire un piatto completo poiché troviamo al suo interno sia il carboidrato che la verdura e la proteina dei legumi. E voi avete mai utilizzato e assaggiato i legumotti?…