Ciao mamme e papà

non potevo non darvi questa ricetta! è un dolce senza zuccheri aggiunti ideali per i primi assaggi di consistenze in svezzamento!

Ingredienti

procedimento

In una ciotola capiente schiaccia bene due banane con
la forchetta, aggiungi due uova intere e uniscile alla
banana con una frusta manuale.
Intanto frulla 5 datteri con lo yogurt e unisci la crema
ottenuta al composto di uova e banane.

Aggiungi la farina di avena e lievito setacciando per
evitare la creazione di grumi.

E infina versa nel composto un cucchiaio di crema di
nocciole 100%

Spargi bene del burro o dell’olio di semi nella tortiera
da banana bread (ma va bene anche una tortiera
tradizionale o degli stampini monoporzione) e passa
anche del pangrattato bene sul fondo e sui bordi

Versa tutto il composto nella tortiera e fai cuocere 50
minuti a 170° forno statico.